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Coffeeshop, bar, catene di negozi. In ognuno di questi locali non possono mancare caffè, persone… ma anche personale. Saliamo in cattedra per formare te ed il tuo team al fine di diffondere le conoscenze e le competenze indispensabili quando ci si trova a lavorare con il caffè.
PROFESSIONALITÀ
Trasmettiamo professionalità. Non un semplice corso ma un insieme di nozioni pensate per trasferire i diversi aspetti che completano la figura di chi si occuperà della gestione del personale e/o di chi lavora il caffè e nel locale.
WORK FLOW
Il flusso di lavoro a 360°. Operiamo per avere un personale efficiente e competente combinato alla qualità dei prodotti. La miscela perfetta per vedere staff e clienti sorridenti.
RIDUZIONE DEGLI SPRECHI
Un personale ben formato ti consentirà di diminuire gli eccessi, inutili e dannosi all’economia e al valore.
MIGLIORAMENTI NEL LAVORO
Con gli insegnamenti che ti daremo miglioreranno la qualità del caffè, ma anche la vita di chi si occupa della gestione nel locale.