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COFFEE & PEOPLE: FORMAZIONE, CONSULENZA E CULTURA DEL CAFFÈ DI ECCELLENZA

Coffee & People, fondato da Davide Spinelli, è un progetto di consulenza e formazione dedicato al mondo del caffè. Offre supporto tecnico e formativo ad aziende, professionisti del settore Ho.Re.Ca. e coffee lovers, attraverso un network di esperti italiani e internazionali. L’obiettivo è migliorare la qualità del caffè, dalle piantagioni al consumatore finale, promuovendo sostenibilità e innovazione lungo tutta la filiera. Con oltre 20 anni di esperienza e collaborazioni globali, Davide offre consulenze personalizzate per ottimizzare i processi di lavorazione del caffè e del cacao.

Coffee & People nasce dal desiderio di unire la qualità del caffè con il valore delle relazioni umane. Nato dalla lunga esperienza di Davide Spinelli, questo progetto è un vero e proprio movimento culturale che promuove la diffusione di un caffè eccellente, valorizzando sia la bevanda che le persone che lavorano nella filiera del caffè.

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DAVIDE
SPINELLI

Qualità del caffè e relazioni umane

Con oltre 20 anni di esperienza internazionale, Coffee & People offre consulenze su misura, formazione certificata e servizi innovativi per aziende e appassionati.

TORREFAZIONI

AZIENDE HO.RE.CA.

PERSONE

COSA POSSIAMO FARE PER TE

Consulenza caffè verde e tostato (B2B)

Formazione professionale baristi e torrefattori

Start-up e avvio coffee shop

Corsi personalizzati per coffee lovers

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Formazione Riconosciuta
e Personalizzata

Offriamo corsi certificati CQI, SCA e percorsi personalizzati come Mastering the Espresso per aiutarti a eccellere nel mondo del caffè.

CORSI

DIARO

tazzina

La tazzina napoletana e gli haters: l’espresso nell’era dei social è ancora condivisione?

12 Maggio 2025
Nei tempi morti, come tutti, tra una tazzina e l'altra, mi…
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/Davide-Spinelli.jpg 960 640 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2025-05-12 11:47:092025-05-12 14:07:09La tazzina napoletana e gli haters: l’espresso nell’era dei social è ancora condivisione?

STORIA DEL TERMINE “ESPRESSO”

27 Febbraio 2023
Quando nasce il termine "espresso"? In merito all’utilizzo…
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/expo-84.jpg 336 800 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2023-02-27 14:08:282023-02-27 15:20:41STORIA DEL TERMINE “ESPRESSO”

LA STORIA DEL CAFFÈ

21 Febbraio 2023
Non essendoci fonti certe in merito alla scoperta della pianta…
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/photo_2022-09-01_11-29-12-e1676995607412.jpg 537 960 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2023-02-21 19:01:392023-03-06 12:55:08LA STORIA DEL CAFFÈ
Estrazione del caffè

Se bevi il caffè bollente, leggi qui

1 Febbraio 2023
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/IMG_20210417_154434-scaled.jpg 2560 1916 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2023-02-01 18:57:442023-02-27 15:21:38Se bevi il caffè bollente, leggi qui
Dettaglio dell'erogazione

Not ordinary moka

16 Gennaio 2023
Se parlassi con qualche anziano del paese e gli raccontassi…
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/image-1.png 900 900 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2023-01-16 13:41:032023-02-27 15:22:01Not ordinary moka

Dal backstage del World Aeropress Championship 2022

14 Dicembre 2022
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/mike-benna-WHHY-iBp3aI-unsplash-scaled.jpg 1618 2560 davide https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png davide2022-12-14 14:28:072023-01-12 09:16:35Dal backstage del World Aeropress Championship 2022

Oggi è l’8 Marzo. È la festa della donna e mi bevo un Caffè!

8 Marzo 2021
Parliamo di un caffè Specialty proveniente dall’isola di…
https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/oggi-e-l8-marzo-e-la-festa-della-donna-e-mi-bevo-un-caffe-01.jpg 720 1280 matteo https://coffeeandpeople.net/wp-content/uploads/logo.png matteo2021-03-08 09:00:432021-05-22 15:47:48Oggi è l’8 Marzo. È la festa della donna e mi bevo un Caffè!
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La nostra realtà ti ha incuriosito o sei interessato ad uno dei nostri servizi? Basta un messaggio, non perdere altro tempo! Abbiamo un coffee da offrirti e people pronte ad ascoltare ogni tua esigenza.

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Siamo sempre pronti ad ascoltarti.
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Scrivici o chiamaci: ogni progetto inizia con un buon caffè.

Telefono: +39 377 12 49 630
Email: info@coffeeandpeople.net
Orari: Lunedì – Venerdì | 09:00 – 18:00
Sede: Via Monte Sabotino, 79 – 09122 Cagliari (CA) – Italy

Possiamo incontrarci in tutta Italia o fissare un appuntamento presso una delle nostre sedi mobili.

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